名前：江上敬子（えのうえけいこ）
本名：松下敬子（まつしたけいこ）
生年月日：1984年9月17日
出身地：島根県鹿足郡日原町（現・津和野町）
血液型：AB型
身長：156cm
所属事務所：マセキ芸能社

島根県立益田高校を卒業した江上敬子さんは、元々は女優志望だったことから日本映画学校（現・日本映画大学）へ進学し、女優を志したのです。

そんな江上敬子さんは上京前、地元・益田市でミュージカルの舞台に出演した経験もあるのです。

しかし専門学校の漫才の授業で近藤くみこさんとコンビを組んだ江上敬子さんは、真面目な性格からお笑いをかなり研究しネタもたくさん書くとかなりの評判で、先生にも“女優ではなく芸人になれ!!”と言われたことから、2005年に近藤くみこさんと正式に『ニッチェ』を結成したのです

さらに江上敬子さんは2012年のテレビドラマ『恋愛ニート〜忘れた恋のはじめ方』の出演を皮切りに女優としての活動もスタートすると、2019年9月放送のスペシャルドラマ『背徳の夜食』や2022年2月放送の『アナタの悩みを名画が解決!? ドラマチック美術館』では主演に抜擢され、小学生の頃からの夢を叶えたのです。

こうして芸人、女優として大活躍する江上敬子さんですが、プライベートでは2015年9月に会社経営者の“ヒロユキ”さんと結婚したのです。

今では『江上敬子と言えばチリチリのお団子！！』とチリチリの髪の毛がトレードマークとなっている江上敬子さんですが、実はこのチリチリの髪の毛は地毛だったのです。

そんな江上敬子さんは2016年12月に自身のブログで髪がサラサラだった幼いころの写真を公開しており、小学校2年生まではサラサラだったのに、1年後に突然髪の毛がチリチリになったことを明かしています。